Ayy Jalisco Birriería

1 kg de carne de birria, 1 L de consomé sin carne, tortillas de maíz, cebolla morada, cilantro, limones, salsa macha y crema de jalapeños.

1/2 kg de carne de birria, 1/2 L de consomé sin carne, tortillas de maíz, cebolla morada, cilantro, limones, salsa macha y crema de jalapeños.

1 L de consomé de birria con carne (200 gr), 8 tortillas, cebolla morada, cilantro, rabanitos, pepinos, limones, salsa macha y crema de jalapeños.

1/2 L de consomé de birria con carne (100 gr), 6 tortillas, cebolla morada, cilantro, rabanitos, pepinos, limones, salsa macha y crema de jalapeños.

270 ml de consomé de birria con carne (50 gr).